План проведення тижня: День І – 24.11.08 – «Із глибин віків» ( історія виникнення хліба, вірші, прислів’я, приказки) Розповідь про історію виникнення хлібу День ІІ -25.11.08 – «Хліб всьому голова» ( конкурс газет між групами № 23, 24, 25, рефератів, дипломів, конспектів) День ІІІ – 26.11.08 – «Кому перше місце» ( конкурс серед груп по приготуванню хлібобулочних виробів) : І курс- учні групи №24 : приготування здобного тіста; ІІ курс – учні гр..№23 : розробка булочних виробів; ІІІ курс- учні гр..№25: випічка булочних виробів Зформовані вироби Ось наші вироби День ІV – 27.11.08 – «Смак свята» ( виставка, продаж, дегустація кращих конкурсних робіт учнів) Захист перевірочної роботи Виставка хлібо-булочних виробів Виставка День V – 28.11.08 – Підведення підсумків Булочки з сиром Булочка Любительська Рогалик с повидлом
|