23.04.2009 Відбувся відкритий урок виробничого навчання майстра в/н Литвишко О.Т. у групі №25. Спеціальність пекар, тістороб, формувальник тіста, машиніст тістомісильних машин Тема: Випічка здобних виробів Методична мета: застосування на уроках в/н інноваційних технологій(вікторина, дебрифінг) проведення вступного інструктажу привітання команд наочний показ майстра в\н підготовка тістових виробів до випічки готовність здобних виробів підведення підсумків уроку у вигляді дебрифінга
|